Сдобные сайки в мультиварке

Сдобные сайки в мультиваркеМуку просеять в посуду для теста. Сделать посередине лунку и раскрошить туда дрожжи с небольшим количеством сахара, добавить молоко и немного муки и замесить закваску. Дать 15 мин подойти.

Растопить масло и добавить к закваске вместе с оставшимся сахаром, молоком, солью и лимонной цедрой. Из всего этого и всей муки вымесить тесто, пока оно не начнёт пузыриться. Дать подойти ещё 15-20 мин.

Дно кастрюли мультиварки смазать сливочным маслом. Скатать из теста шарики весом около 50 г, обмакнуть их в растопленное масло и уложить на дно мультиварки с небольшим расстоянием между ними. Выпекать на режиме «Выпечка» 30-35 мин.

Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

  • 500 г муки
  • 30 г дрожжей
  • 50 г сахара
  • 250 мл тёплого молока
  • 40 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч. ложка соли
  • натертая цедра от 1 лимона
  • Для смазывания: 75 г сливочного масла
  • Для посыпки: сахарная пудра
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (7 голосов, 5,00 из 5)
Загрузка...

Сдобные сайки в мультиварке: 1 комментарий

  1. Приветик всем обитателям isaevalex.ru ну и конечно главе портала :)

    Мне у Вас нравится и я тоже начала делать сайты, но я девочка…. Кстати зовут меня Алиса (в стране чудес).

    Глава сайт isaevalex.ru с Новым 2016 годом, успехов в делах с сайтом :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *